Keresés a tartalomban:
Egészséges táplálkozás

Túl sok a cukor a gyerekeknek szánt gabonapelyhekben

2015. január 28., Faludi Linda
Címkék: pehely cukor gabonapehely reggeli Aldi Kellogg's
A brit Action on Sugar csoport megvizsgálta, mennyi cukrot tartalmaznak a diszkontokban és szupermarketekben kapható, gyerekek számára gyártott reggelizőpelyhek. A vizsgált ötven népszerű gabonapehely cukortartalma drasztikusan emelkedett az elmúlt két évben.
Az Action on Sugar szakértői ötven gabonapehely típusból vásároltak mintát és vetették össze azokat a 2012-ben azonos termékeken végzett mérések eredményeivel.
 
Az adatok szerint a vizsgált ötven gabonapehely ötöde ma több cukrot tartalmaz, mint két éve, tizennyolc mintában azonos cukormennyiséget mértek, huszonkét termékben pedig csökkent a cukortartalom az előző vizsgálat óta. A pelyhek zsírtartalma nagyjából változatlan maradt ugyanebben az időszakban.
 
A Telegraph által ismertetett felmérés szerint a cukortartalmom ügyében a diszkontok sajátmárkák termékei mutatták a legrosszabb képet: Az Aldi Harvest Morn Choco Rice néven forgalmazott termékéből egy 30 grammos adag 12 gramm cukrot tartalmaz - ez három teáskanál tiszta cukornak felel meg. A termék cukortartalmán két év alatt 6 grammot emeltek.
 
Csaknem 36 százalékkal, adagonként 4,3 grammra emelte a cukortartalmat a Tesco Special Flakes nevű termékében, amelyben 2012-ben még csak 3,6 gramm cukrot mértek a szakértők.

Az Egyesült Királyságban jelentős piaci részesedéssel rendelkező Sainsbury's és Morrisons diszkontok szintén magas (adagonként 10,9 grammos) cukortartalmú pelyheket forgalmaznak.
 
Az adatok fényt derítettek arra is, hogy a legjelentősebb cukortartalom-emelkedést éppen az egészséges alternatívaként hirdetett termékek esetében mérték: a Kellogg's Special-K pelyhét alacsony zsírtartalma miatt diétázóknak ajánlják, a gyártó mégis emelte a cukortartalmát az elmúlt két évben.
 
A cukor tekintetében éllovas a Kellogg's Crunchy Nut és a Frosties; utóbbi kifejezetten gyerekeknek készül és mindkét termék átlag 11 gramm cukrot tartalmaz minden 30 grammnyi adagban.
 
Ugyanakkor számos gyártó csökkentette a termékei cukortartalmát, többek között az Aldi és a Tesco is módosította egyes pelyhek összetételét. Az Action on Sugar szakértői úgy vélik, lehetséges, hogy a nagy áruházláncok a többszöri beszállító-váltás miatt nem észlelték a cukortartalom emelkedését.

Az Országos Fogyasztóvédelmi Egyesület is részt vett 2008-ban abban a nemzetközi felmérésben, amely 5 földrész 25 országát mozgósító teszt keretében vizsgálta a reggelizópelyhek cukor és zsírtalmát.
 
Érdekes eredményt hozott a laboratóriumi vizsgálat, mivel a 25 országból beküldött minták egyes értékei olykor olyan nagy szórást mutattak, hogy nem is ugyanabba a kategóriába estek. A Kellog’s Choco Crispiesnél például a teljes zsírtartalom esetében 0,3 és 3,2% között mértek.
 
Ez azt jelenti, hogy egyazon termék amerikai változata tízszer több zsírt tartalmazott.

Reggeliző gabonapelyhek gyermekeknek - 2008-as adatok


  Összes zsír (g/100g) A 25 minta átlaga Szódium (g/100g) A 25 minta átlaga Cukor (g/100g) A 25 minta átlaga
Kellogg's Frosties 0,3-0,9* 0,6 0,4-0,6* 0,5 32-48* 39
Nestlé Nesquik   2,4-4,9* 3,9 0,2-0,4* 0,3 32-40* 36
Kellogg's Choco Krispies 0,3-3,2* 2,0 0,3-0,7* 0,5 33-42* 36
Kellogg's Chocos 0,6-2,6* 2,2 0,3-0,4* 0,4 30-36* 34
Nestlé Honey Nut Cheerios  3,4-5,4* 4,4 0,4-0,7* 0,5 33-39* 37
Kellogg's Smacks  1,1-1,9* 1,6 0,0-0,2* 0,0 40-55* 44
Nestlé Chocapic  4,2-6,0* 4,8 0,1-0,9* 0,2 34-39* 37
Nestlé Cookie Crisp 2,9-4,4* 3,4 0,3-0,7* 0,5 31-42* 35
     
  magas 20- magas 0,61- magas 12,5-
  még megfelelő 3-20 még megfelelő 0,13-0,6 még megfelelő 5-12,5
  alacsony 0-3 alacsony 0-0,12 alacsony 0-5
*A 25 országból származó, laboratóriumban bevizsgált mintákban az adott összetevő aránya a feltüntetett két érték közé esik


Megosztás:
Nyomtatás
Küldés e-mailben

SZÓLJON HOZZÁ!
Tisztelt látogatónk! Amennyiben szeretne a cikk tartalmához hozzászólni, jelentkezzen be, vagy ha még nem rendelkezik hozzáféréssel, regisztráljon. [ Bejelentkezés ] [ Regisztráció ]
Felhasználó azonosító:

Jelszó:

Hozzászólás írása
Mehet

AJÁNLÓ

BMI - Testtömegindex
kalkulátor

Testsúly [kg]:
Magasság [cm]:
Értékelés
Az Ön BMI-je:
Forrás: Magyar Nemzeti Szívalapítvány
Ismeri-e Ön a békéltető testületek munkáját?
 
Nem ismerem
Már hallottam róla
Ismerem és már fordultam is panasszal a testülethez