false 2010-01-28T16:18:00+01:00 2010-01-28T16:22:00+01:00 <p><strong>Számos termék kerül a kosarunkba, azért mert elhisszük ez jobb, egészségesebb, kevesebb kalóriát tartalmaz, vagy épp tele van „jó” baktériumokkal. Ezért választjuk a természetes hajfestéket, vagy keressük a természetes gyógyulás útját. Ezekért a termékekért hajlandóak vagyunk többet is fizetni, mint más hasonló de „csodát” nem ígérő termékekért.. Különösen így van ez ha a gyerekeinkről van szó. De valójában egészségesebbek ezek a termékek, vagy ismét belekerültünk a nagy marketing csapdába? Kétrészes cikksorozatunk második része.</strong></p> <p><strong>Bertolli Pesto Verde üveges szósz  185g- 749Ft</strong><br /><br />![pesto]Csak előkapom, rakok egy kicsit a tésztára, kis sajt és kész is a vacsora. Van benne extra szűz oliva olaj, tehát még egészséges is, olajos mag-  méghozzá az előkelő fenyőmag. Ja hogy összesen 2% azaz, 3,7gramm? <br /><br />Amit ígérnek : „ A Pesto merőben más, mint a megszokott tésztaszószok. Olyan különleges összetevőkből áll, mint a bazsalikom, az extra szűz olívaolaj, a Grana Padano és Pecorino sajtok, illetve a fenyőmag, ezáltal egy intenzív aromavilágú szószt kapunk, amelyből egy tányér tésztához elég 2-3 teáskanálnyit hozzákevernünk, hogy igazi olasz fogást varázsoljunk asztalunkra bazsalikom.”<br /><br /></p> <p>És miből áll?</p> <p>Napraforgó olaj, bazsalikom( 37%) Grana padano sajt – tojást tartalmaz( 5%) kesu dió, Pecorino Romano sajt (2,7%) só, fenyőmag(2%), extra szűz oliva olaj (2%), cukor, burgonya pehely, tejfehérje, aromák, fokhagyma.<br />Beleteszik amit ígérnek szó se róla. Van benne fenyőmag is, Pecorino is. Tojás is, bár ezt kevesen gondolnánk. Meg persze az elmaradhatatlan cukor, és az aromák. <br /><br /><strong>Nestlé Fitness Fruits zsírszegény, teljes kiőrlésű gabonával 300g- 821 Ft<br /></strong><br />Kell ennél jobb? Reggeli egy kis zsírszegény tejjel, jól indul a nap, és még a egészségünkre is odafigyeltünk. <br /><br />Amit ígérnek: A teljes kiőrlésű FITNESS gabonapelyhek alacsony zsírtartalmúak, ugyanakkor tele vannak értékes rostokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal, amik segítik az egészség megőrzését.<br /><br />Mi is van benne? Cukor és cukor sokféle formában. <br />Komolyra véve: gabona magvak ( teljes kiőrlésű búza-30.2%) rizs 27,5%, gyümölcsdarabok ( 25,6%) mazsola, ananász ( cukrozott, kén-dioxinnal tartósítva) papaya ( cukrozott, kén-dioxinnal tartósítva), kókusz, cukrozott szárított áfonya, szárított alma(kén-dioxid) cukor, részben invertált barnacukorszirup, árpamaláta kivonat, só, glükóz-szirup, savanyúságot szabályozó anyag( trinátium foszfát) antioxidáns( tokoferolok) vitaminok és ásványi anyagok: niacin, E-vitamin, pantonénsav, B6, B2,folsav, B12, vas, kalcium karbonát.<br /><br /><br />Persze nem érdemes leragadni az élelmiszereknél. Lássuk például a kozmetikumokat. Évente sokmilliárd forintot költünk el szépségünk érdekében. A gyártók reagálnak a trendekre, ennek hatására, az elmúlt években egyre több natúrkozmetikumként hirdetett termék kerül a piacra. <br /><br />A nők nagy része, és egyre több férfi is szívesen festi a haját. Ugyanakkor egyre tudatosabb fogyasztó, retteg az ammóniától meg a „még ki tudja mi van benne” anyagoktól, ezért inkább a természetes anyagokat tartalmazó hajfesték mellett dönt. Ez lehet a Henna Plus Colour, melynek a nevében is ott az ígéret: a henna révén színezi a hajat. De vajon tényleg? <br /><br /><strong>Henna Plus Colour hajfesték (3000 Ft)</strong><br /><br />![haj]Idézet a cég honlapjáról: Hennaplus tartós hajszínező legfontosabb alapanyagai a következők: „biztonságos színezék, napraforgókivonat a színvédelem miatt, henna hajszín és hajszerkezet védő és védelmet fejlesztő. Valamennyinek viszonylag kicsi a molekuláris szerkezete, így könnyen behatol a hajba. Az együttes hatásuk eredménye az új hajszín, amely lassan, 6-8 hét alatt kopik ki.”<br /><br />Nem tudom milyen szempontból biztonságos, de az biztos, hogy egy hagyományos oxidációs hajfestéket rejt a doboz. Az Ökotest magazin ( német fogyasztóvédelmi szaklap) szerint a a festék formaldehidet tartalmaz, mely gyaníthatóak közrejátszik egyes allergiák és rákfajták kialakulásában. Aromás aminokat szintén tartalmaz a festék, melyeknek szintén allergiát válthatnak ki. Az különösen megtévesztő, hogy ezek a festékek a bioboltokban vásárolhatók meg, így a gyanútlan vásárló joggal gondolhatja, hogy a termék csak természetes anyagokat tartalmaz. <br /><br /><strong>Mit mond a jogszabály?</strong><br /><br />Az egészségre vonatkozó állítások az élelmiszereken annyira elterjedtek, hogy az Európai Unió úgy vélte, ezt valamilyen módon szabályozni kell. Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA)  megalkotta tápanyag-összetételre és egészségre vonatkozó állítások közösségi nyilvántartását. Az állításokkal szemben megfogalmazott alapvető követelmény, hogy azok<br />•    nem vezethetik félre a fogyasztót,<br />•    nem ösztönözhetnek túlzott élelmiszerfogyasztásra,<br />•    nem kelthetnek kétséget más élelmiszerek fogyaszthatósága iránt,<br />•    nem kelthetnek félelmet a fogyasztóban,<br />•    nem sugallhatják azt, hogy a kiegyensúlyozott és változatos étrend nem biztosít megfelelő mennyiségű tápanyagot.</p> <p>Az állításokat általánosan elfogadott tudományos bizonyítékokra kell alapozni, azokkal kell alátámasztani. Az állítások igazolása az állítást alkalmazó élelmiszeripari vállalkozó feladata.</p> <p>Kosár - Zimre Zsuzsa</p> false Érdemes elolvasni 1566 <p>Számos termék kerül a kosarunkba, azért mert elhisszük ez jobb, egészségesebb, kevesebb kalóriát tartalmaz, vagy épp tele van „jó” baktériumokkal. Ezért választjuk a természetes hajfestéket, vagy keressük a természetes gyógyulás útját. Ezekért a termékekért hajlandóak vagyunk többet is fizetni, mint más hasonló de „csodát” nem ígérő termékekért.. Különösen így van ez ha a gyerekeinkről van szó. De valójában egészségesebbek ezek a termékek, vagy ismét belekerültünk a nagy marketing csapdába? Cikksorozatunk második része.</p> true